17 февраля 2015
В округе продолжаются мероприятия, посвященные Дню коми-пермяцкого языка. Коми-Пермяцкий политехнический техникум также принимает активное участие в данной декаде.
В понедельник, 16 февраля, здесь провели классный час «Коми-пермяцкая кухня с точки зрения биологии», организованный преподавателем биологии Е.Н. Щербининой и заместителем директора по внеучебной работе Н.А. Пыстоговой.
Для ведения классного часа были приглашены ребята-ведущие, одетые в национальную одежду и владеющие родным языком, что позволило гостям и хозяевам глубже погрузиться в мир самобытной национальной культуры. Оформление зала также способствовало достижению цели классного часа.
Обучающиеся подготовили и представили презентацию о растениях, которые коми-пермяки по сей день употребляют в пищу.
В рамках классного часа был проведен мастер-класс по приготовлению салата и десерта из известных всем коми-пермякам овощей, грибов, ягод. Учащиеся политехнического техникума под руководством кулинаров из Коми-Пермяцкого техникума торговли и сервиса достойно справились с приготовлением предложенных блюд.
Продегустировав приготовленные салаты и десерты, участники мероприятия убедились, что блюда коми-пермяцкой кухни вкусны и полезны, что «пистик да пикан – медбур сёян» (Пистики (полевой хвощ) и пикан (сныть) – лучшая еда).
В классном часе приняла участие Т.В. Ермакова, главный специалист отдела этнокультурного развития Министерства по делам Коми-Пермяцкого округа, которая поздравила преподавателей и обучающихся техникума с Днем коми-пермяцкого языка.
Информация о мероприятии размещена также в разделе «Новости на коми-пермяцком языке».
Пожалуйста, подождите. Документ загружается.